sábado, 28 de diciembre de 2013

Crema de verduras


Ingredientes

  • Dos patatas medianas.
  • Dos zanahorias.
  • Un puerro.
  • Una cebolla.
  • Un chorrito de salsa de soja.
  • Especias al gusto.
  • Sal.

Elaboración

  • Pelar y cortar las verduras.
  • Cubrir con la cantidad justa de agua y hervir.
  • Cuando las verduras estén tiernas, especiar, añadir la salsa de soja, y batir hasta que no queden grumos.


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